入江誠シェフ在店
ミシュラン2ツ星獲得の実績を持つ入江誠シェフが、
Red.に在店頂けることになりました!
ミシュランシェフ自らがプロデュースした料理を、ぜひ駅ナカでお楽しみください。
■在店日時
2023年7月22日(土)、26(水)、29日(土)
各日18:00〜22:30
■シェフ:入江誠
料理の鉄人、石鍋裕の名店西麻布『クイーン・アリス』で見習い後、単身フランスに渡り3ツ星レストランで経験を重ね、2005年表参道『ピエール・ガニェール・ア・東京』で料理長に就任、ミシュランガイド東京で2ツ星を獲得。現在は西麻布『エピクル』にてカウンター6席限定のレストランを主催する。
■FOOD・DRINK
ディナータイムの通常メニューをお楽しみいただけます。
■場所
〒151-0051 東京都渋谷区千駄ヶ谷5-24-55 NEWoMan新宿 2F エキナカ
※予約可(代表者名・人数・来場時間をDMで申請)
※混雑時は2時間制とさせていただきます。ご了承ください。